仙台銘菓「萩の月」の新種として、見た目が真っ白な「萩の調 煌(はぎのしらべ こう)」が東京駅構内の菓匠三全グランスタ東京店限定で登場
「萩の月」の歴史と魅力
「萩の月」は、菓匠三全が手掛ける伝統的な和菓子です。
語られることの多い「萩の月」、その名が示すように、まるで秋の夜空を飾る明るい月のような美しさと風味があります。
その美しさと高い品質は、手間ひまかけて作り上げられる逸品として多くの人々に親しまれています。
その歴史と、なぜこんなにも多くの人々を魅了するのか、その理由をお話ししましょう。
一緒に「萩の月」の奥深い世界を探っていく旅に出かけましょう。
菓匠三全とは?
創業以来、日本の和菓子文化を守りつつも、新しいスタイルを提案してきた老舗です。
菓匠三全は、その長い歴史を通して、和菓子の伝統を大切にし、常に新しい味わいを提供してきました。
その技術と情熱は、「萩の月」にもしっかりと反映されています。
もちろん、その他にも多くの美味しい和菓子を提供しており、それぞれが独自の特徴と美味しさを持っています。
多くの方々にとって、菓匠三全のお菓子は特別な存在として心に留まっています。
「萩の月」の特長
しっとりとした皮とまろやかな餡のハーモニーが特徴で、一つ一つの手作りの温もりを感じることができます。
「萩の月」は、その形状、色、味わい、すべてにおいて秀逸であり、食べる人を選びません。
その一つ一つは、熟練の職人の手によって、丁寧に作り上げられています。
皮はもちもちとしており、その中の餡はしっかりとした甘さとなめらかな食感が楽しめます。
言葉では表現しきれない、その美味しさをぜひ一度ご賞味ください。
特別な「白い萩の月」を知っていますか?
「萩の調 煌」の名で知られる「白い萩の月」は、通常の「萩の月」とは一味異なる美味しさを持っています。
白い萩の月は、その名の通り、通常の萩の月よりも一層白く、洗練された風味があります。
特に、その色彩が新しい感覚を呼び起こし、また違った萩の月体験を提供してくれます。
ピュアな「ホワイトエッグ」を用いて独自の製法で「ホワイトクリーム」を炊き上げ、選びぬいた小麦粉をもとにした白いカステラ生地でつつみ 食べやすい大きさに仕上げられたものだそうです。
まるで冬の月のようなその美しい姿は、見る者を引き込みます。
また、その製法には特にこだわりがあり、職人技を感じることができます。
一度食べたら、その美味しさと違った魅力に気づくことでしょう。
どこで購入できる?
限定品のため、全店舗での取り扱いはございません。事前に在庫情報を確認してから訪問されることを推奨します。
東京駅内のエキナカエリア、中央通路1階グランスタ、菓匠三全の店舗で求められます。
特に初めて訪れる人にとっては、目的の店舗を見つけるのが一苦労かもしれません。
グランスタは、東京駅の中央通路に位置し、ショッピングやダイニングのスポットとして人気があります。
菓匠三全の店舗も、その中に位置しており、アクセスは至ってシンプルです。
白い萩の月は、その限定感も手伝って、手に入れるのが一苦労となっています。
限定商品であるため、早めのチェックと購入が必要です。
その希少性が、また一つの楽しみとなり、味わいを一層深めてくれます。
コメント